Dietetika
A dietetikai tanácsadás az alábbi folyamatokat tartalmazza:
- Dietetikai/táplálkozással kapcsolatos diagnózis felállítása (anamnézis és táplálkozási terv)
- A dietetika szempontjainak integrálása az egyén étrendjébe, életmódjába (ennek elősegítésére mintaétrendek, tápanyagtáblázatok szükség szerinti alkalmazása)
Hol vehető igénybe a vizsgálat? Válasszon Klinikát!
A görög eredetű “diéta” szó, szabályozott táplálkozást, gyógyélelmezést jelent. A dietetika a táplálkozás, az élelmezés tudománya. Klinikai gyakorlattal rendelkező dietetikusunk korszerű, kiegyensúlyozott táplálkozási tanácsok mellett a különböző megbetegedések gyógyítását célzó, egyénre szabott diétás tanáccsal látja el a pácienseket.
Speciális diéták (laktóz-, lisztérzékenység, cukorbetegség, epebetegségek, gyulladásos bélbetegségek, stb.) összeállításában is segítséget nyújtunk.
A dietetikus élelmiszerkémiai, biokémiai és táplálkozástudományi, valamint egyéb hasznos gyakorlati ismeretek birtokában állítja össze az egyén számára legideálisabb táplálkozási tervet. Hathatós segítséget nyújt az életmód változtatáshoz, az egészség megőrzéséhez, valamint a betegség megelőzéséhez. Súlyos betegség, kóros állapot esetén személyre szóló életmód – és táplálkozási tervet állít össze a páciensnek, különös tekintettel kórtörténetére, egészségi állapotára és betegségének lefolyására.
Milyen esetben forduljunk dietetikushoz?
Az alábbi élethelyzetekben, illetve betegségek esetén érdemes dietetikus szakembert felkeresni:
- Kismama étrend kialakítása
- Csecsemő, illetve gyermek étrend kialakítása
- Fogyókúra
- Súlynövelés
- Táplálék allergia és túlérzékenység esetén (pl. ételallergia, ételintolerancia, lisztérzékenység)
- Gluténfüggő betegségek
- Tejfogyasztás okozta panaszok (tejfehérje allergia, tejcukor érzékenység, stb.)
- A gyomor betegségei (pl. gyomorfekély)
- Bélbetegségek (pl. Crohn betegség, fekélyes vastagbélgyulladás)
- Reflux betegség
- Székrekedés
- Hasnyálmirigy betegségek
- A máj betegségei
- Cukorbetegség
- Szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, magas koleszterinszint, infarktus)
- Epebetegségek – epekő, epegyulladás
- Vesebetegségek – vesegyulladás
- Daganatos betegségek
A dietetikai tanácsadás módszerei:
- Táplálkozási anamnézis felvétele
- Antropometriai vizsgálatok
- Testmagasság, testtömeg, BMI
- Diagnosztika vizsgálatok
- Testzsír-százalék meghatározás, étrendi naplóelemzés
- Étrendi, táplálkozási ajánlások
- Mintaétrendekkel, tápanyagtáblázatokkal